Sauteuse gaz basculante en inox 60 litres - Diamond

Sauteuse Gaz Basculante en Inox 60 Litres - Diamond

Découvrez la sauteuse gaz basculante en inox de 60 litres, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une performance exceptionnelle, cette sauteuse est idéale pour sauter, poêler, rôtir et même cuire à l'eau avec une haute conductibilité thermique.

Caractéristiques Principales

• Dimensions de la cuve : 710x480xh150 mm, surface de 34 dm².
• Basculement : Manuel par volant.
• Matériaux : Réalisation en acier inox AISI 304, avec pieds réglables en inox.
• Top : Acier inox AISI 304 (15/10 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
• Couvercle : Sur charnières avec ressort à torsion, poignée ergonomique en acier inox.
• Chauffage : Brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulation de 90 à 300°C.

Avantages

La conception spécifique de la cuve facilite le transfert des aliments en toute sécurité et assure un nettoyage 100% hygiénique. Grâce à son allumage par veilleuse et son système de sécurité par thermocouple, vous pouvez travailler en toute tranquillité.

Plus d'Informations

Possibilité d'agencement dos à dos (700+700) ou en combinaison avec la nouvelle gamme Optima 900 (700+900). La finition de haute qualité et le design soigné font de cette sauteuse un choix incontournable pour les cuisines professionnelles.

• Dimensions (l x p x h) : 800 x 700(730) x 850/920 mm
• Puissance : 11610 kcal/h (gaz)