Sauteuse gaz basculante 60 lt sur meuble - Diamond

Sauteuse gaz basculante 60 lt sur meuble - Diamond

Découvrez la sauteuse gaz basculante 60 lt sur meuble Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences les plus élevées, cette sauteuse est idéale pour une cuisson uniforme et rapide.

Caractéristiques principales

• Cuve duomat de dimensions 720x450xh200 mm, offrant une surface de 35 dm² pour une capacité optimale.
• Basculement de la cuve facilité par un volant manuel, permettant un service rapide et ergonomique.
• Fabrication en acier inox AISI 304 avec de grands pieds réglables pour une stabilité renforcée.
• Équipée d'un robinet d'eau pour un remplissage pratique de la cuve.
• Couvercle supérieur de la cuve embouti, avec charnières à ressort à torsion pour une ouverture et fermeture graduelles.
• Cuve à haute conductibilité thermique, certifiée alimentaire selon la réglementation européenne CE n.1935/2004.
• Chauffage au gaz avec des brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulation de température de 120 à 300°C.
• Appareils construits en conformité avec les normatives CE en vigueur.

Dimensions et performance

Dimensions (l x p x h) : 800 x 700(730) x 850/920 mm - Puissance : 13760 kcal/h (gaz).

Pourquoi choisir la sauteuse Diamond ?

Cette sauteuse est conçue pour les professionnels, offrant une performance exceptionnelle et une durabilité accrue, vous permettant ainsi de réaliser vos plats avec une efficacité optimale.

Caractéristiques techniques

• Dimensions de la cuve : 720x450xh200 mm
• Surface de cuisson : 35 dm²
• Régulation de la température : 120 à 300°C
• Puissance : 13760 kcal/h
• Matériaux : Acier inox AISI 304