Fourneau électrique avec 6 coup de feu avec soubassement - SPL 70/120 E - Redfox
Fourneau électrique avec 6 coup de feu avec soubassement - SPL 70/120 E - Redfox
Le fourneau électrique avec 6 coup de feu avec soubassement - spl 70/120 e - redfox est conçu pour les lignes de cuisson professionnelles en restauration, snacking, traiteur et collectivité. Sa conception vise une utilisation quotidienne, avec une logique de fiabilité, d’hygiène et de continuité d’exploitation. La référence 14653 permet d’identifier précisément cette version.
Conception professionnelle et sécurité d'utilisation
La conception met en avant matériel : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement, un élément utile pour la durabilité et la facilité d'entretien en usage intensif. La conception professionnelle aide à conserver un usage fluide et maîtrisé sur des amplitudes de service soutenues.
Performance de travail et régularité
Les caractéristiques disponibles mettent en avant nombre de niveaux de contrôle de puissance : 6 et type de zones de cuisson électriques : Carré, ce qui aide à dimensionner le poste selon le rythme de service. Ces informations permettent d'ajuster le choix du modèle au rythme réel de production et au type de service.
Implantation sur la ligne et entretien
Pour la mise en place, il est utile de tenir compte de poids net [kg] : 129,4, alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz, afin de sécuriser l'implantation et la préparation de l'installation. Une mise en place cohérente limite les contraintes d'exploitation et simplifie les opérations d'entretien.
Avantages principaux
- Organisation de cuisson : 6 foyer(s)/zone(s) pour travailler plusieurs préparations en parallèle.
- Soubassement intégré : facilite l’ergonomie du poste et l’intégration dans la ligne de cuisson.
- Réglage : thermostat de sécurité jusqu'à x ° c 36 pour ajuster l’usage selon la production.
- Préparation installation : alimentation 400 V / 3N - 50 Hz (raccordement à prévoir selon ton site).
- Manutention : poids net [kg] 129,4 indiqué à titre informatif dans les caractéristiques techniques.
Ce fourneau électrique avec 6 coup de feu avec soubassement - spl 70/120 e - redfox constitue une solution pertinente pour les professionnels recherchant un équipement fiable dans la famille redfox redfox 700 fourneaux de table électrique, avec une lecture technique claire pour préparer l'installation, l'usage quotidien et l'entretien.
Caractéristiques techniques
- Référence : 14653
- Nombre de niveaux de contrôle de puissance : 6
- Puissance électrique [kW] : 15
- Puissance de la zone 1 [kW] : 6x plaque carrée 2,5 kW dimension 3 x 3 mm
- Puissance de la zone 2 [kW] : 2,5
- Puissance de la zone 3 [kW] : 2,5
- Puissance de la zone 4 [kW] : 2,5
- Puissance de la zone 5 [kW] : 2,5
- Puissance de la zone 6 [kW] : 2,5
- Type de zones de cuisson électriques : Carré
- Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C : 36
- Nombre de zones : 6
- Nombre de feux/foyers : 6
- Matériel : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement
- Poids net [kg] : 129,4
- Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz
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