Fourneau électrique 4 plaques + four - Diamond

Fourneau électrique 4 plaques + four - Diamond

Découvrez le Fourneau électrique 4 plaques + four Diamond, la solution idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour répondre aux exigences les plus élevées, ce fourneau propose des fonctionnalités avancées pour optimiser votre performance en cuisine.

Caractéristiques principales

Ce fourneau se distingue par :

• 4 plaques indépendantes (4x 4 kW), permettant une cuisson simultanée efficace.
• Four GN 2/1, dimensions 575x700xh300 mm (6 kW), adapté à un usage intensif.

Construction et sécurité

Fabriqué en acier inox AISI 304, ce fourneau assure une durabilité et une facilité d'entretien. Ses caractéristiques incluent :

• Top embouti (20/10ème) avec cuvette de récolte liquide étanche.
• Pieds réglables en inox (150/200 mm) pour une adaptation à votre environnement de travail.
• Étanchéité à l'eau "IPX5" pour une protection optimale.

Fonctionnalités du four

Le four est équipé de plusieurs avantages :

• Angles arrondis pour une sécurité accrue.
• Sol en fonte pour une répartition uniforme de la chaleur.
• Régulation de température de 110°C à 285°C avec chauffage par résistances en inox.
• Interrupteur ON/OFF et régulation par commutateur à 7 positions pour une utilisation simplifiée.

Dimensions et puissance

• Dimensions (l x p x h) : 800 x 900 x 850/920 mm
• Puissance : 22 kW
• Voltage : 400/3 60Hz