Marmite E220L 32 kW Inox - Bartscher
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Marmite E220L - 32 kW - 200L - Bartscher

Référence : 280021 11 572,71 € HT
13 887,25 € TTC

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Marmite E220L - 32 kW - 200L

Cet appareil de cuisson professionnel Bartscher offre une montée en température rapide et un contrôle précis de la chaleur. Il se distingue par ses dimensions de 1000 x 1150 x 900 mm et son poids de 235.0 kg - stabilite et robustesse de l’ensemble..

Configuration

Pieds réglables en hauteur : Oui

Performances et régulation

Puissance : 32 kW, Réglage de la température : 2 niveaux ,Thermostatique

Équipements et finitions

Hauteur de la marmite : 520 mm, Raccord d'appareil : 3 NAC, Hauteur réglable de : 850 mm, Materiau de la marmite : Acier inoxydable

Points forts

  • Puissance : 32 kW — performance optimale pour les usages intensifs.
  • Capacité : 200 litre(s) — volume adapté aux productions importantes.
  • Matériau : Acier inoxydable — garantie d'hygiène et de longévité.
  • Dimensions : 1000 x 1150 x 900 mm — encombrement maîtrisé pour une intégration facile en cuisine.
  • Poids : 235.0 kg - stabilite et robustesse de l’ensemble. — robustesse et stabilité pour un usage quotidien intensif.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions (L x P x H) : 1000 x 1150 x 900 mm
  • Poids : 235.0 kg
  • Hauteur de la marmite : 520 mm
  • Raccord d'appareil : 3 NAC
  • Hauteur réglable de : 850 mm
  • Materiau de la marmite : Acier inoxydable
  • Commande : Manette
  • Tension : 400 V
  • Robinet de vidange : Oui
  • Contenance utile : 200 litre(s)
  • Raccord d'eau : R1/2"
  • Contenance : 220 litre(s)
  • Materiau : Acier inoxydable
  • Type de chauffage : Indirect
  • Témoin lumineux de contrôle : Marche/arret ,Chauffe ,Niveau d'eau
  • Mode de fonctionnement : Électrique
  • Propriétés : Controle automatique du niveau d'eau dans la gaine intermédiaire ,Controle de la pression : robinet en entonnoir avec vanne de sécurité (calibre à 0,5 bar) ,Chauffage électriquetrique par resistance blindee « Incoloy 800 » en alliage special ,Batterie mixte pour eau froide et eau chaude ,Arret automatique en cas de panne ,Compris : Tamis d'ecoulement
  • Pieds réglables en hauteur : Oui
  • Hauteur réglable jusqu'a : 900 mm
  • Puissance : 32 kW
  • Diametre de la marmite : 750 mm
  • Disponible sur demande : Marmite pour chauffante à la vapeur
  • Réglage de la température : 2 niveaux ,Thermostatique
  • Fréquence : 50/60 Hz
Fiche technique