Braisière basculante 700 G51LHK - 0.05 kW - 52L - Bartscher
Référence : 2856811
5 607,42 € HT
6 728,90 € TTC
Braisière basculante 700 G51LHK - 0.05 kW - 52L
Destiné aux cuisines professionnelles intensives, cet équipement Bartscher garantit des performances de cuisson régulières. Il se distingue par ses dimensions de 800 x 750 x 1040 mm et son poids de 109.6 kg - stabilite et robustesse de l’ensemble..
Configuration
Pieds réglables en hauteur : Oui
Performances et régulation
Type de gaz : Gaz naturel H ,Les injecteurs pour gaz liquefie et les injecteurs pour gaz naturel L sont fournis, Puissance gaz : 12.5 kW, Puissance : 0.05 kW, Plage de température de : 50 °C, Plage de température jusqu'a : 300 °C
Équipements et finitions
Tension : 230 V, Materiau du poelon : Acier inoxydable ,Fond Duplex, Contenance utile : 52 litre(s), Hauteur du poelon : 190 mm
Points forts
- Puissance : 0.05 kW — performance optimale pour les usages intensifs.
- Capacité : 52 litre(s) — volume adapté aux productions importantes.
- Matériau : CNS 18/10 — garantie d'hygiène et de longévité.
- Dimensions : 800 x 750 x 1040 mm — encombrement maîtrisé pour une intégration facile en cuisine.
- Poids : 109.6 kg - stabilite et robustesse de l’ensemble. — robustesse et stabilité pour un usage quotidien intensif.
Caractéristiques techniques
- Dimensions (L x P x H) : 800 x 750 x 1040 mm
- Poids : 109.6 kg
- Tension : 230 V
- Materiau du poelon : Acier inoxydable ,Fond Duplex
- Contenance utile : 52 litre(s)
- Type de gaz : Gaz naturel H ,Les injecteurs pour gaz liquefie et les injecteurs pour gaz naturel L sont fournis
- Hauteur du poelon : 190 mm
- Raccord d'eau : 1/2"
- Fréquence : 50 Hz
- Série : 700
- Contenance : 60 litre(s)
- Témoin lumineux de contrôle : Chauffante ,Marche/arret
- Hauteur réglable de : 850 mm
- Materiau : CNS 18/10
- Largeur du poelon : 670 mm
- Propriétés : Couvercle à charniere repliable
- Type d'allumage : Allumage Piezo
- Hauteur réglable jusqu'a : 900 mm
- Puissance gaz : 12.5 kW
- Dispositif basculant : Manuel
- Puissance : 0.05 kW
- Plage de température de : 50 °C
- Pieds réglables en hauteur : Oui
- Profondeur du poelon : 400 mm
- Robinet d'arrivee d'eau : Oui
- Mode de fonctionnement : Électriquetrique / gaz
- Plage de température jusqu'a : 300 °C
- Flamme pilote : Non
Fiche technique
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