Braisière basculante 900 G80LEK - 0.11 kW - 72L - Bartscher

Braisière basculante 900 G80LEK - 0.11 kW - 72L

Cet appareil de cuisson professionnel Bartscher offre une montée en température rapide et un contrôle précis de la chaleur. Il se distingue par ses dimensions de 800 x 900 x 900 mm et son poids de 170.0 kg - stabilite et robustesse de l’ensemble..

Configuration

Pieds réglables en hauteur : Oui

Performances et régulation

Type de gaz : Gaz naturel H ,Les injecteurs pour gaz liquefie (50 mbar) sont fournis, Puissance gaz : 20 kW, Puissance : 0.11 kW, Plage de température de : 100 °C, Plage de température jusqu'a : 300 °C

Équipements et finitions

Tension : 230 V, Materiau du poelon : CNS 18/10 ,Fond Duplex, Contenance utile : 72 litre(s), Hauteur du poelon : 200 mm

Points forts

• Puissance : 0.11 kW — performance optimale pour les usages intensifs.
• Capacité : 72 litre(s) — volume adapté aux productions importantes.
• Matériau : CNS 18/10 — garantie d'hygiène et de longévité.
• Dimensions : 800 x 900 x 900 mm — encombrement maîtrisé pour une intégration facile en cuisine.
• Poids : 170.0 kg - stabilite et robustesse de l’ensemble. — robustesse et stabilité pour un usage quotidien intensif.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 900 mm
• Poids : 170.0 kg
• Tension : 230 V
• Materiau du poelon : CNS 18/10 ,Fond Duplex
• Contenance utile : 72 litre(s)
• Type de gaz : Gaz naturel H ,Les injecteurs pour gaz liquefie (50 mbar) sont fournis
• Hauteur du poelon : 200 mm
• Raccord d'eau : 1/2"
• Fréquence : 50/60 Hz
• Série : 900
• Contenance : 80 litre(s)
• Hauteur réglable de : 855 mm
• Materiau : CNS 18/10
• Largeur du poelon : 725 mm
• Propriétés : Couvercle à double paroi avec egouttoir à l'arriere
• Type d'allumage : Allumage électriquetronique
• Hauteur réglable jusqu'a : 900 mm
• Puissance gaz : 20 kW
• Dispositif basculant : À moteur électriquetrique
• Puissance : 0.11 kW
• Plage de température de : 100 °C
• Pieds réglables en hauteur : Oui
• Profondeur du poelon : 585 mm
• Robinet d'arrivee d'eau : Oui
• Mode de fonctionnement : Électriquetrique / gaz
• Plage de température jusqu'a : 300 °C
• Flamme pilote : Oui