Four rotatif boulanger pâtissier-15/18 niveaux - Diamond

Four rotatif boulanger pâtissier-15/18 niveaux - Diamond

Découvrez le Four rotatif boulanger pâtissier Diamond, un équipement électrique conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce four est idéal pour une productivité optimale grâce à son enfournement et désenfournement rapide.

Caractéristiques principales

Ce four rotatif se distingue par :

• Façade en acier inox AISI 304 pour une durabilité exceptionnelle.
• Chariot tournant avec accrochage du chariot supérieur pour un fonctionnement fluide.
• Chambre de cuisson également réalisée en acier inox AISI 304.
• Porte avec poignée athermique, dispositif de sécurité et large vitre Securit pour une sécurité accrue.
• Aspirateur pour évacuation du condensât inclus de série.
• Panneau de commandes analogique avec régulation de la température électronique de 50 à 300 °C.
• Éclairage intérieur pour une visibilité optimale.
• Vaporisateur incorporé, livré de série.

Options de chariot

En option, vous pouvez choisir parmi les configurations de chariot suivantes :

• 15x 600x800 mm
• 30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm
• 36x 600x400 mm

Dimensions et spécifications

Dimensions (l x p x h) : 1330 x 2450 x 2520 mm

Puissance : 47 kW, Voltage : 400-230/3N 50-60 Hz