Four rotatif boulang pâtisserie 15/18 niveaux - Diamond

Four rotatif boulang pâtisserie 15/18 niveaux - Diamond

Découvrez le Four rotatif boulang pâtisserie Diamond, une solution idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration à la recherche d'un équipement performant et fiable. Conçu pour des productivités très importantes, ce four au gaz permet un enfournement et désenfournement rapide, optimisant ainsi votre temps de travail.

Caractéristiques clés

• Façade en acier inox AISI 304 pour une durabilité accrue.
• Échangeur de chaleur en acier à haut rendement, garantissant une très faible consommation d'énergie.
• Chariot tournant avec accrochage du chariot supérieur pour une manipulation facile.
• Chambre de cuisson en acier inox AISI 304, assurant une excellente hygiène.
• Porte avec poignée athermique, dispositif de sécurité et large vitre Securit.
• Aspirateur pour évacuation du condensât inclus de série.
• Panneau de commandes analogique avec régulation électronique de la température de 50 à 300°C.
• Éclairage intérieur pour une visibilité optimale.
• Vaporisateur incorporé, livré de série.

Dimensions et spécifications techniques

Dimensions : 1500 x 1480 x 2240 mm | Puissance : 28 kW | Voltage : 400-230/3N 50-60Hz

Options disponibles : chariot 15 ou 18x 450x650 mm (ou) 15 ou 18x 500x700 mm, brûleur (mazout ou gaz), chariot interne (non livré avec le four).