Salamandre gaz - avec plafond mobile - Diamond

Salamandre gaz - avec plafond mobile - Diamond

Découvrez la Salamandre gaz Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une performance exceptionnelle, cette salamandre est entièrement réalisée en acier inoxydable, garantissant durabilité et hygiène.

Caractéristiques principales

La salamandre Diamond se distingue par ses fonctionnalités avancées :

• 1 zone de chauffe réglable à 1/2 ou pleine puissance pour s'adapter à vos besoins culinaires.
• Équipée de 2 rampes de brûleurs céramique haute pression pour une répartition uniforme de la chaleur.
• Régulation par vannes avec thermocouples de sécurité pour une utilisation en toute confiance.
• Un entretien facile grâce à son plat intérieur amovible, vous permettant de maintenir votre équipement en parfait état.
• Option de support mural pour optimiser votre espace de travail.

Dimensions et performance

Ce modèle compact mesure 600 x 590 x 590 mm, avec une puissance de 4550 kcal/h fonctionnant au gaz, idéal pour un usage professionnel intensif.

Caractéristiques techniques

• Réalisation : Acier inoxydable
• Zone de chauffe : 1 zone, 1/2 ou pleine puissance
• Brûleurs : 2 rampes en céramique haute pression
• Entretien : Plat intérieur amovible
• Option : Support mural
• Dimensions : 600 x 590 x 590 mm
• Puissance : 4550 kcal/h (gaz)