Marmite E145L - 18 kW - 135L - Bartscher

Marmite E145L - 18 kW - 135L

Destiné aux cuisines professionnelles intensives, cet équipement Bartscher garantit des performances de cuisson régulières. Il se distingue par ses dimensions de 800 x 900 x 900 mm et son poids de 155.0 kg - stabilite et robustesse de l’ensemble..

Configuration

Pieds réglables en hauteur : Oui

Performances et régulation

Puissance : 18 kW, Réglage de la température : 2 niveaux ,Thermostatique

Équipements et finitions

Hauteur de la marmite : 540 mm, Raccord d'appareil : 3 NAC, Hauteur réglable de : 850 mm, Materiau de la marmite : Acier inoxydable

Points forts

• Puissance : 18 kW — performance optimale pour les usages intensifs.
• Capacité : 135 litre(s) — volume adapté aux productions importantes.
• Matériau : Acier inoxydable — garantie d'hygiène et de longévité.
• Dimensions : 800 x 900 x 900 mm — encombrement maîtrisé pour une intégration facile en cuisine.
• Poids : 155.0 kg - stabilite et robustesse de l’ensemble. — robustesse et stabilité pour un usage quotidien intensif.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 900 mm
• Poids : 155.0 kg
• Hauteur de la marmite : 540 mm
• Raccord d'appareil : 3 NAC
• Hauteur réglable de : 850 mm
• Materiau de la marmite : Acier inoxydable
• Commande : Manette
• Tension : 400 V
• Robinet de vidange : Oui
• Contenance utile : 135 litre(s)
• Raccord d'eau : Robinet eau froide ou chaude Ø 10 mm
• Contenance : 145 litre(s)
• Materiau : Acier inoxydable
• Type de chauffage : Indirect
• Témoin lumineux de contrôle : Marche/arret ,Chauffe ,Niveau d'eau
• Mode de fonctionnement : Électrique
• Propriétés : Controle automatique du niveau d'eau dans la gaine intermédiaire ,Arret automatique en cas de panne ,Controle de la pression : robinet en entonnoir avec vanne de sécurité (calibre à 0,5 bar) ,Chauffage électriquetrique par resistance blindee « Incoloy 800 » en alliage special ,Batterie mixte pour eau froide et eau chaude ,Compris : Tamis d'ecoulement
• Pieds réglables en hauteur : Oui
• Hauteur réglable jusqu'a : 900 mm
• Puissance : 18 kW
• Diametre de la marmite : 600 mm
• Disponible sur demande : Marmite pour chauffante à la vapeur
• Réglage de la température : 2 niveaux ,Thermostatique
• Fréquence : 50/60 Hz