Table réfrigérée ventilée 4 portes top -granit - Diamond

Table réfrigérée ventilée 4 portes top - granit - Diamond

Découvrez la Table réfrigérée ventilée 4 portes avec top en granit, spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce modèle allie robustesse et fonctionnalité, idéal pour un usage intensif.

Caractéristiques principales

• Top de travail en granit de 30 mm d'épaisseur avec bords biseautés, garantissant une surface de travail durable et esthétique.
• Équipée de 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, facilitant l'organisation de vos ingrédients.
• Construction en inox alimentaire AISI 304, assurant une hygiène optimale et une longévité accrue.
• Accessibilité frontale au groupe compresseur pour une facilité d'inspection et de maintenance.
• Groupe compresseur en classe climatique 5, adapté aux environnements exigeants.

Fonctionnalités avancées

• Microprocesseur électronique digital avec écran de contrôle LED, intégrant des fonctions HACCP pour une sécurité alimentaire optimale.
• Dégivrage automatique de l'évaporateur, garantissant un fonctionnement sans interruption.
• Isolation en polyuréthane sans CFC de 60 mm, assurant une efficacité énergétique remarquable.

Dimensions et performance

Dimensions (l x p x h) : 2550 x 800 x 880/900 mm - Température : -2° +8° - Puissance électrique : 0.36 kW.

• Groupe monobloc avec filtre à air lavable pour une maintenance facilitée.
• Contrôle hygrométrique à 2 niveaux : 60% ou 90% pour une conservation optimale des aliments.

Caractéristiques techniques

• Top supérieur en 15/10ème, 50 mm d'épaisseur.
• Capacité : 8 glissières avec espacement de 68 mm.
• Portes réversibles avec fermeture automatique et joints magnétiques.
• Conforme à toutes les normatives CE en vigueur.