Table réfrigérée positive profondeur 700 - 1 porte & 6 tiroirs - Saro

Table réfrigérée positive profondeur 700 avec 1 porte et 6 tiroirs - 503 L - Saro

La table réfrigérée positive profondeur 700 avec 1 porte et 6 tiroirs est destinée aux cuisines professionnelles recherchant une solution de stockage polyvalente, combinant accès rapide aux ingrédients et capacité de conservation optimisée sous plan de travail. Elle s’intègre parfaitement dans les restaurants, cuisines de production et établissements CHR exigeant organisation, robustesse et régulation thermique fiable.

Configuration mixte pour une organisation précise

L’association d’une porte réfrigérée et de trois ensembles de deux tiroirs permet une séparation claire des produits selon leur usage. Les tiroirs facilitent l’accès immédiat aux ingrédients utilisés fréquemment, tandis que la porte offre un espace complémentaire pour le stockage structuré. Cette configuration favorise un flux de travail fluide et limite les ouvertures prolongées.

Fabrication inox et hygiène professionnelle

Le boîtier, l’intérieur et la surface de travail sont entièrement conçus en acier inoxydable, garantissant une résistance élevée à l’usage intensif et une durabilité adaptée aux contraintes des cuisines professionnelles. Les surfaces lisses facilitent le nettoyage quotidien et répondent aux exigences sanitaires en vigueur.

Refroidissement ventilé et maîtrise de la température

Le refroidissement par air forcé assure une répartition homogène du froid dans l’ensemble du meuble. Le contrôle numérique de la température permet un réglage précis entre +2 °C et +8 °C, garantissant une conservation stable des denrées fraîches. Le dégivrage automatique contribue à maintenir des performances constantes sans intervention manuelle.

Conception adaptée aux usages intensifs

Avec sa profondeur 700 mm, cette table offre une capacité généreuse tout en restant compatible avec les lignes de cuisine professionnelles. La porte à fermeture automatique limite les pertes de froid, tandis que les six pieds réglables assurent une mise à niveau précise sur tous types de sols. Son format est pensé pour répondre aux cadences élevées en cuisine.

Avantages principaux

• Configuration mixte : 1 porte + 6 tiroirs
• Accès rapide aux ingrédients en phase de préparation
• Refroidissement ventilé homogène et stable
• Structure inox robuste et hygiénique
• Format profondeur 700 mm adapté aux cuisines professionnelles

La table réfrigérée positive profondeur 700 avec 1 porte et 6 tiroirs constitue une solution performante pour les professionnels souhaitant optimiser l’organisation du poste de travail tout en assurant une conservation maîtrisée des produits frais.

Caractéristiques techniques

• Matériau : acier inoxydable (boîtier, intérieur et surface de travail)
• Configuration : 1 porte à fermeture automatique et 3 ensembles de 2 tiroirs
• Grille : 1 grille réglable 335 x 530 mm avec rails
• Capacité (brut/net) : 503 / 246 L
• Système de froid : air forcé
• Température : +2 °C à +8 °C
• Commande : contrôle numérique (Dixell)
• Dégivrage : automatique
• Isolation : 60 mm
• Classe énergétique : C
• Fluide frigorigène : R600a
• Alimentation : 230 V / 50 Hz
• Puissance : 0,300 kW
• Dimensions intérieures (L x P x H) : 1669 x 530 x 569 mm
• Dimensions extérieures (L x P x H) : 2230 x 700 x 890–950 mm
• Équipement : 6 pieds réglables
• Poids (net/brut) : 183 / 203 kg