Table réfrigérée positive compacte avec 6 tiroirs Energy line - Evaporateur - Combisteel

Table réfrigérée positive compacte 6 tiroirs Energy Line – évaporateur – 1368x700x870 mm - Combisteel

Cette table réfrigérée positive compacte à 6 tiroirs est conçue pour les cuisines professionnelles recherchant un poste froid ergonomique avec accès rapide par tiroirs. Elle permet de stocker ingrédients, bacs et préparations directement sous le plan de travail tout en optimisant les gestes pendant le service.

Grâce à son évaporateur intégré et à son système de refroidissement renforcé, la température reste homogène sur l’ensemble du volume. Le format compact facilite l’intégration en ligne de cuisson, zone snack ou laboratoire de préparation, avec une organisation par tiroir particulièrement adaptée aux postes multi-recettes.

Organisation rapide par tiroirs en environnement CHR

• Configuration 6 tiroirs pour tri par familles de produits
• Accès direct sans ouverture complète de compartiment
• Adaptée aux postes de dressage et de préparation rapide
• Régulation numérique précise
• Stabilité thermique en service continu
• Dégivrage automatique pour limiter les interventions

Construction inox compacte et hygiénique

La fabrication inox intérieure et extérieure favorise le nettoyage fréquent et la résistance à l’usage intensif. L’isolation optimisée contribue à la tenue du froid et à la performance énergétique. Le format hauteur 870 mm permet une implantation facile sous plan de travail professionnel.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 1368 x 700 x 870 mm
• Dimensions intérieures (L x P x H) : 1275 x 585 x 456 mm
• Capacité brute : 400 litres
• Nombre de tiroirs : 6
• Matériau extérieur : acier inoxydable AISI 201
• Matériau intérieur : acier inoxydable 201
• Isolation : 45 mm
• Refroidissement : renforcé avec évaporateur
• Dégivrage : automatique
• Commande : numérique
• Affichage de température : numérique
• Plage de température : +2 / +8 °C
• Température ambiante max : 30 °C
• Réfrigérant : R600a — 95 g
• Puissance : 0,235 kW
• Tension : 230 V — 50 Hz
• Consommation : 1,82 kWh / 24 h
• Poids net : 140 kg
• Poids brut : 160 kg
• Mobile : non
• Prêt à brancher : oui