Sauteuse basculante manuelle électrique 50 litres fond en inox - BR 70/80 E/N - Redfox
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Sauteuse basculante manuelle électrique 50 litres fond en inox - BR 70/80 E/N - Redfox

Référence : 110047 3 633,00 € HT
4 359,60 € TTC

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Sauteuse basculante manuelle électrique 50 litres fond en inox - BR 70/80 E/N - Redfox

Le sauteuse basculante manuelle électrique 50 litres fond en inox - br 70/80 e/n - redfox est conçu pour les lignes de cuisson professionnelles en restauration, snacking, traiteur et collectivité. Sa conception vise une utilisation quotidienne, avec une logique de fiabilité, d’hygiène et de continuité d’exploitation. La référence 110047 permet d’identifier précisément cette version.

Conception professionnelle et sécurité d'utilisation

La conception met en avant matériel : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement, un élément utile pour la durabilité et la facilité d'entretien en usage intensif. La conception professionnelle aide à conserver un usage fluide et maîtrisé sur des amplitudes de service soutenues.

Performance de travail et régularité

Les caractéristiques disponibles mettent en avant puissance électrique [kw] : 10,5 et température minimale de l'appareil [° c] : 50, ce qui aide à dimensionner le poste selon le rythme de service. Ces informations permettent d'ajuster le choix du modèle au rythme réel de production et au type de service.

Implantation sur la ligne et entretien

Pour la mise en place, il est utile de tenir compte de poids net [kg] : 134,6, alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz, afin de sécuriser l'implantation et la préparation de l'installation. Une mise en place cohérente limite les contraintes d'exploitation et simplifie les opérations d'entretien.

Avantages principaux

  • Réglage : température minimale de l'appareil [° c] 50 pour ajuster l’usage selon la production.
  • Préparation installation : alimentation 400 V / 3N - 50 Hz (raccordement à prévoir selon ton site).
  • Manutention : poids net [kg] 134,6 indiqué à titre informatif dans les caractéristiques techniques.
  • Conçu pour une exploitation en cuisine pro, avec une logique de poste clair et entretien régulier.
  • Informations techniques regroupées pour comparer facilement et sécuriser l’implantation.

Ce sauteuse basculante manuelle électrique 50 l fond en inox - br 70/80 e/n - redfox constitue une solution pertinente pour les professionnels recherchant un équipement fiable dans la famille redfox redfox 700 sauteuses basculantes électrique, avec une lecture technique claire pour préparer l'installation, l'usage quotidien et l'entretien.

Caractéristiques techniques

  • Référence : 110047
  • Puissance électrique [kW] : 10,5
  • Volume utilisable [l] : 50
  • Volume de la cuve [L] : 50
  • Température minimale de l'appareil [° C] : 50
  • Température maximale de l'appareil [° C] : 300
  • Thermostat de sécurité : Oui
  • Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C : 36
  • Matériel : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement
  • Matériau du fond : Acier inoxydable - recommandé pour la cuisson, entretien facile
  • Poids net [kg] : 134,6
  • Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz
  • Hauteur nette [mm] : 900
  • Largeur nette [mm] : 800
Fiche technique