Gratinoir professionnel L60 - Electrique - Plafond mobile - 400 V - long. 600 mm - Sofraca
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Gratinoir professionnel L60 - Electrique - Plafond mobile - 400 V - long. 600 mm - Sofraca

Référence : 11600 1 972,92 € HT
2 367,50 € TTC

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Gratinoir professionnel L60 - Electrique - Plafond mobile - 400 V - long. 600 mm - Sofraca

La salamandre est un equipement incontournable pour la finition des plats en cuisine professionnelle. Ce modele Sofraca produit une chaleur intense et reglable par le dessus, ideale pour gratiner, dorer ou carameliser vos preparations. Sa construction robuste en acier inoxydable et ses resistances performantes assurent une montee en temperature rapide et une repartition homogene de la chaleur.

Les avantages

  • Chaleur intense reglable pour gratiner et dorer
  • Montee en temperature rapide
  • Construction acier inoxydable
  • Grille reglable en hauteur

Salamadre l60. 1 grille en acier chromé - 1 tiroir (amovible) - Construction inox - 2 régulateurs. Alimentation : 400 V + N. Surface utile : 600 x 350 mm.

Fiche technique

  • Reference : 11600
  • Dimensions (L x P x H) : 600 x 450 x 500 mm
  • Poids : 57 kg
  • Energie : Électrique
  • Alimentation : 400 V
  • Puissance : 4000 W
  • Surface utile : 600 x 350 mm
  • Garantie : 1 an pièces
  • Marque : Sofraca
Fiche technique

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