Fourneau vitro. 4 zones four-grill - Diamond

Fourneau Vitro 4 Zones Four-Grill - Diamond

Découvrez le Fourneau Vitro 4 Zones Four-Grill - Diamond, l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour répondre aux exigences les plus élevées, ce fourneau est l'alliance parfaite entre performance, sécurité et élégance.

Performance de cuisson inégalée

Équipé de 4 foyers indépendants (2x 1,8 kW et 2x 2,4 kW), ce fourneau permet une cuisson rapide et efficace grâce à sa vitrocéramique avec foyers radiants à infrarouge. La mise à température rapide et le refroidissement post-utilisation garantissent une utilisation optimale.

Conception robuste et ergonomique

Fabriqué en acier inox AISI 304 avec un top étanche de 15/10 mm, le Fourneau Diamond assure une durabilité exceptionnelle. Son design ergonomique inclut des pieds réglables en inox et une accessibilité frontale pour faciliter la maintenance.

Four électrique performant

Le four électrique GN 2/1 intégré, avec un chauffage par résistances en inox, permet une régulation de température de 125°C à 300°C. La porte à double paroi et l'isolation thermique assurent une sécurité accrue, tandis que le grill possède une régulation indépendante.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 700 x 700 (730) x 850/920 mm
• Puissance électrique : 13,9 kW
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz
• Agencement possible "back to back" ou avec la gamme Optima 900