Plaque de cuisson gaz lisse module 1/2 - Diamond

Plaque de cuisson gaz lisse module 1/2 - Diamond

Découvrez la Plaque de cuisson gaz lisse module 1/2 de la gamme Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa surface de cuisson de 380x720 mm, cette plaque est idéale pour une utilisation intensive tout en offrant un excellent rapport qualité-prix.

Caractéristiques principales

• Matériaux de haute qualité : Réalisation en acier inox AISI 304, assurant robustesse et durabilité.
• Design fonctionnel : Top embouti en acier inox de 20/10 mm avec rebord anti-éclaboussures sur trois côtés.
• Performance supérieure : Plaque de cuisson en fonte de 15 mm à haute conductibilité thermique, idéale pour une cuisson homogène.
• Sécurité et confort : Brûleurs en inox à flamme stabilisée avec régulation facile et système de sécurité par thermocouple.
• Maintenance aisée : Accès frontal facilitant l'entretien et la maintenance.

Dimensions et puissance

Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 mm

Puissance : 7910 kcal/h (gaz)

Options de configuration

Cette plaque peut être proposée en version dos à dos 900+900 "back to back" ou en combinaison avec la nouvelle gamme Optima 700 Evo 900+700, offrant ainsi de nombreuses possibilités d'aménagement de votre cuisine. Son design épuré et son alignement parfait en font un choix exceptionnel pour les cuisines professionnelles.

• Surface de cuisson : 380 x 720 mm (27,36 dm²)
• Armoire ouverte (GN 1/1) : 360 x 740 x 360 mm
• Étanchéité à l'eau : IPX5