Plaque de cuisson gaz rainurée module 1/2 - Diamond

Plaque de cuisson gaz rainurée module 1/2 - Diamond

Découvrez la Plaque de cuisson gaz rainurée Diamond, l'équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine. Conçue pour offrir une performance exceptionnelle et une durabilité inégalée, cette plaque de cuisson est idéale pour les restaurants et traiteurs exigeants.

Caractéristiques principales

• Dimensions utiles de la surface de cuisson : 350x570 mm (19,95 dm²)
• Matériaux de qualité : acier inox AISI 304, vérins réglables pour une adaptabilité optimale
• Top embouti de 15/10 mm en acier inox, assurant robustesse et longévité
• Plomberie efficace : cheminée arrière en acier inox AISI 304
• Plaque de cuisson en fonte de 15 mm, inclinée et dotée d'un rebord anti-éclaboussures pour une sécurité accrue
• Chauffage gaz performant : brûleurs en inox à flamme stabilisée avec régulation et sécurité intégrée

Avantages de la plaque Diamond

Ce modèle peut s'agencer dos à dos (700+700) ou en combinaison avec la gamme Optima (700+900). Sa finition irréprochable et son design moderne font de cette plaque un choix évident pour toute cuisine professionnelle.

Avec des composants de qualité "high technology" et un alignement parfait des modules, la Plaque de cuisson Diamond répond aux attentes des chefs les plus exigeants.

Informations techniques

• Dimensions (L x P x H) : 400 x 700(730) x 250/320 mm
• Puissance : 4730 kcal/h (gaz)