Plancha électrique nervurée - Stalgast

Plancha électrique nervurée - Stalgast

• offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles
• conçu pour la restauration de petite, moyenne et grande taille
• design moderne
• boutons ergonomiques
• panneau avant gravé au laser
• système de sécurité de l'appareil disponible depuis le panneau de contrôle
• surface de cuisson 2200/4400 mm2
• plage de température de travail jusqu'à 300°C
• deux zones de chauffage séparées
• trou d'évacuation des déchets et de la graisse
• bac à graisse
• bords latéraux et arrière hauts
• possibilité de montage sur une base ouverte à structure squelettique ou sur une base avec portes
• couverture pour plaque de 800 mm disponible en option (9731000)
• la couverture permet de réduire la consommation d'énergie jusqu'à 30%
• pieds réglables ~ 20 mm
• grille chromée.
• Hauteur - H: 250 mm
• Profondeur - D: 700 mm
• Largeur - W: 400 mm
• Alimentation: courant
• Fréquence: 50 Hz
• Type de surface de travail: striée
• Marque: Stalgast
• Ligne: 700
• Puissance électrique: 4.05 kW
• Tension d'alimentation [V]: 400 V
• Poids: 45 kg