Pétrin à spirale tête et cuve fixes 8Kg - Casselin

Pétrin à Spirale 8 kg – Tête et Cuve Fixes – Casselin

Le pétrin à spirale Casselin est conçu pour répondre aux besoins des boulangers, pâtissiers et professionnels de la restauration. Compact, robuste et performant, il permet de pétrir jusqu’à 8 kg de pâte en toute simplicité, tout en garantissant un mélange homogène.

Les avantages du pétrin Casselin

• Structure en acier inoxydable : cuve, spirale, colonne centrale et grille pour une hygiène parfaite
• Cuve fixe de 10 litres pour une capacité de 8 kg de pâte
• Rendement horaire élevé : jusqu’à 35 kg de pâte/heure
• Minuterie intégrée pour une gestion précise des cycles de pétrissage
• Utilisation simple et parfaite pour les petits espaces

Caractéristiques techniques

• Capacité cuve : 10 L
• Capacité pâte : 8 kg
• Production horaire : 35 kg
• Diamètre cuve : 260 mm
• Puissance : 370 W
• Tension : 230 V
• Dimensions : L 290 x P 590 x H 580 mm
• Poids : 40 kg

Pourquoi choisir ce pétrin à spirale ?

• Idéal pour les boulangeries artisanales, pizzerias et laboratoires de pâtisserie
• Structure fixe fiable et facile à entretenir
• Hygiène professionnelle grâce à l’acier inox
• Excellente performance pour un faible encombrement

Optez pour le pétrin à spirale Casselin 8 kg et optimisez vos préparations avec un outil professionnel, solide et parfaitement adapté à une utilisation intensive.