Friteuse gaz en -y-15 litres - armoire - Diamond

Friteuse gaz en -y-15 litres - armoire - Diamond

Découvrez la Friteuse gaz Diamond, un équipement de choix pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour optimiser votre espace de travail, cette friteuse de 15 litres allie performance et praticité.

Caractéristiques principales

Cette friteuse en acier inoxydable AISI 304 est dotée d'un design optimisé pour un usage intensif. Sa cuve emboutie en "y" avec angles arrondis et sa zone froide garantissent une friture de qualité tout en prolongeant la durée de vie de l'huile.

Fonctionnalités avancées

• Dimensions de la cuve : 240x380xh505 mm.
• Capacité d'huile : min. 13 litres, max. 15 litres.
• 1 panier en acier chromé : dimensions 225x325xh125 mm.
• Pieds réglables en inox (150/200 mm) pour un ajustement facile.
• Robinet de vidange à bille et bac pour décantation de l'huile inclus.
• Couvercle en inox de série pour une protection optimale.

Chauffage et sécurité

• Brûleurs en inox à flamme horizontale pour un chauffage efficace.
• Régulation de température de 120°C à 190°C.
• Conforme aux normes CE en vigueur pour une sécurité maximale.

Dimensions et performance

Dimensions (l x p x h) : 400 x 700(730) x 850/920 mm. Puissance : 12040 kcal/h (gaz).

Avantages supplémentaires

• Éléments de chauffe hors cuve pour une chaleur uniforme.