Cuve pour servir réfrigérée positive GN 5 - 1/1 - 150 mm drop - in - SL BLUE+ 5 - RM Gastro
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Cuve pour servir réfrigérée positive GN 5 - 1/1 - 150 mm drop - in - SL BLUE+ 5 - RM Gastro

Référence : 12049 6 382,50 € HT
7 659,00 € TTC

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Cuve pour servir réfrigérée positive GN 5 - 1/1 - 150 mm drop - in - SL BLUE+ 5 - RM Gastro

Le cuve pour servir réfrigérée positive gn 5 - 1/1 - 150 mm drop - in - sl blue+ 5 - rm gastro est conçu pour les postes de préparation en cuisine professionnelle (robots, batteurs, mixeurs et accessoires). Il sert à compléter ou optimiser ton matériel, avec une logique de compatibilité, de fiabilité et d’entretien simple. La référence 12049 permet d’identifier précisément cette version.

Conception et compatibilité professionnelles

La conception met en avant matériel : AISI 304, un élément utile pour la durabilité et la facilité d'entretien en usage intensif. La conception professionnelle aide à conserver un usage fluide et maîtrisé sur des amplitudes de service soutenues.

Utilisation au poste et polyvalence

Les caractéristiques disponibles mettent en avant puissance électrique [kw] : 0,494 et température minimale de l'appareil [° c] : 4, ce qui aide à dimensionner le poste selon le rythme de service. Ces informations permettent d'ajuster le choix du modèle au rythme réel de production et au type de service.

Intégration au flux et entretien

Pour la mise en place, il est utile de tenir compte de Dimensions (L x P x H) : 1819 x 650 x 290 mm, poids net [kg] : 116,2, alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz, afin de sécuriser l'implantation et la préparation de l'installation. Une mise en place cohérente limite les contraintes d'exploitation et simplifie les opérations d'entretien.

Avantages principaux

  • Standard GN : 200 pour s’intégrer aux contenants gastronormes du poste.
  • Matière : AISI 304 pour un entretien compatible cuisine professionnelle.
  • Format professionnel : 1819 x 650 x 290 mm pour valider l’implantation et la circulation au poste.
  • Préparation installation : alimentation 230 V / 1N - 50 Hz (raccordement à prévoir selon ton site).
  • Manutention : poids net [kg] 116,2 indiqué à titre informatif dans les caractéristiques techniques.

Ce cuve pour servir réfrigérée positive GN 5-1/1 - 150 mm drop-in - sl blue+ 5 - rm gastro constitue une solution pertinente pour les professionnels recherchant un équipement fiable dans la famille rm buffets, drop-in, vitrines, bacs de distribution et bains-marie drop-in bacs de distribution réfrigéré, avec une lecture technique claire pour préparer l'installation, l'usage quotidien et l'entretien.

Caractéristiques techniques

  • Référence : 12049
  • Dimensions (L x P x H) : 1819 x 650 x 290 mm
  • Puissance électrique [kW] : 0,494
  • Profondeur de l’appareil - GN [mm] : 200
  • Taille de l'appareil - GN / EN [mm] : GN 1/1
  • Température minimale de l'appareil [° C] : 4
  • Température maximale de l'appareil [° C] : 8
  • Nombre de GN / EN : 5
  • Matériel : AISI 304
  • Réfrigérant : R290
  • Poids net [kg] : 116,2
  • Alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz
  • Poids brut [kg] : 126
  • Section des conducteurs CU [mm²] : 0,5
Fiche technique
Profondeur (mm)
650
Longueur (mm)
1819
Hauteur (mm)
290