Plateau de four noir tacheté GN 1/1 H 4cm - Caterchef

Plateau de four GN1/1 de CaterChef - Performance et praticité pour les professionnels

Optimisez votre cuisine avec le plateau de four GN1/1 de CaterChef, conçu pour assurer une cuisson parfaite et un nettoyage simplifié. Grâce à ses taches blanches spéciales, ce modèle révolutionne le quotidien des chefs, permettant à la saleté d’adhérer de manière discontinue pour un entretien rapide et efficace.

Performance et efficacité

Ce plateau offre une capacité de 5,700 litres, idéale pour gérer de grands volumes de préparation. Sa conception spécifique permet une diffusion homogène de la chaleur, garantissant ainsi une cuisson croustillante et savoureuse, indispensable pour la gastronomie professionnelle.

Conception pratique et ergonomique

Sa dimension de 53 x 32,5 cm s’adapte parfaitement aux cuisines équipées de systèmes gastronorm standard. Légèrement émaillé pour une durabilité accrue, il se glisse facilement dans vos équipements de cuisson et facilite le rangement.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en tôle d'acier, ce plateau est conçu pour résister aux rigueurs des environnements de cuisine commerciale. Sa robustesse et sa finition de qualité garantissent une longue durée de vie, faisant de cet outil un choix fiable pour les chefs exigeants.

Avantages

• Nettoyage facilité : Les taches blanches spéciales empêchent l’adhérence des aliments.
• Conforme aux normes gastronorm : S'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles.
• Robuste et durable : Fabriqué en tôle d'acier émaillée pour une longévité optimale.
• Capacité optimale : Idéal pour préparer de grandes quantités avec efficacité.

Ce plateau de four GN1/1 est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine qui recherchent un mélange parfait de performance et de facilité d'entretien.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef
• Hauteur : 4,0 cm
• Largeur : 53,0 cm
• Profondeur : 32,5 cm
• Matériel : Tôle d'acier émaillée