Plat à gratin rond rouge 400ml - Vogue
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Découvrez le plateau de four GN1/1 de la marque Risoli, un accessoire essentiel pour les professionnels de la cuisine. Conçu en aluminium antiadhésif, ce plateau optimise la cuisson et facilite le démoulage, garantissant des plats réussis à chaque utilisation.
Ce plateau de cuisine professionnel permet une diffusion uniforme de la chaleur, assurant une cuisson parfaite de vos aliments. Sa hauteur de 6,5 cm le rend idéal pour cuire des plats en sauce, des gratins ou des légumes, tout en garantissant un excellent maintien de la forme.
Avec des dimensions généreuses de 53,0 cm par 32,5 cm, le plateau s’intègre facilement dans les fours à convection professionnels. Sa capacité à être empilé permet un rangement simplifié, optimisant votre espace de travail lors de vos préparations culinaires.
Fabriqué par Risoli, ce plateau se distingue par sa robustesse et sa durabilité. Bien qu'il ne soit pas conçu pour le lave-vaisselle, son revêtement antiadhésif facilite le nettoyage à la main, garantissant une utilisation prolongée au sein de votre cuisine.
Le plateau de four GN1/1 est un choix judicieux pour les chefs soucieux de la qualité et de la performance de leur matériel, alliant fonctionnalité et longévité.