Sauteuse électrique multifonction pour frire 80 - BRFD - 68ET - RM Gastro

Sauteuse électrique multifonction pour frire 80 - BRFD - 68ET - RM Gastro

Le sauteuse électrique multifonction pour frire 80 - brfd - 68et - rm gastro est conçu pour les lignes de cuisson professionnelles en restauration, snacking, traiteur et collectivité. Sa conception vise une utilisation quotidienne, avec une logique de fiabilité, d’hygiène et de continuité d’exploitation. La référence 13569 permet d’identifier précisément cette version.

Conception professionnelle et sécurité d'utilisation

La conception met en avant matériel : AISI 304, un élément utile pour la durabilité et la facilité d'entretien en usage intensif. La conception professionnelle aide à conserver un usage fluide et maîtrisé sur des amplitudes de service soutenues.

Performance de travail et régularité

Le produit se distingue notamment par type de contrôle de la puissance : Bouton de réglage, une donnée importante pour adapter l'usage au niveau de production visé. Ces informations permettent d'ajuster le choix du modèle au rythme réel de production et au type de service.

Implantation sur la ligne et entretien

Pour la mise en place, il est utile de tenir compte de poids net [kg] : 55, alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz, afin de sécuriser l'implantation et la préparation de l'installation. Une mise en place cohérente limite les contraintes d'exploitation et simplifie les opérations d'entretien.

Avantages principaux

• Réglage : température minimale de l'appareil [° c] 50 pour ajuster l’usage selon la production.
• Préparation installation : alimentation 400 V / 3N - 50 Hz (raccordement à prévoir selon ton site).
• Manutention : poids net [kg] 55 indiqué à titre informatif dans les caractéristiques techniques.
• Conçu pour une exploitation en cuisine pro, avec une logique de poste clair et entretien régulier.
• Informations techniques regroupées pour comparer facilement et sécuriser l’implantation.

Ce sauteuse électrique multifonction pour frire 80 - brfd-68et - rm gastro constitue une solution pertinente pour les professionnels recherchant un équipement fiable dans la famille rm drop in - monoblok rm 700 drop-in poêles à frire, avec une lecture technique claire pour préparer l'installation, l'usage quotidien et l'entretien.

Caractéristiques techniques

• Référence : 13569
• Type de contrôle de la puissance : Bouton de réglage
• Puissance électrique [kW] : 8
• Volume utilisable [l] : 11
• Volume de la cuve [L] : 11
• Température minimale de l'appareil [° C] : 50
• Température maximale de l'appareil [° C] : 300
• Matériel : AISI 304
• Matériau du fond : Acier inoxydable - recommandé pour la cuisson, entretien facile
• Poids net [kg] : 55
• Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz
• Hauteur nette [mm] : 280
• Largeur nette [mm] : 800
• Profondeur nette [mm] : 600