Plancha GDP - 6 kW - Inox - Bartscher

Plancha GDP - 6 kW - Inox

Destiné aux cuisines professionnelles intensives, cet équipement Bartscher garantit des performances de cuisson régulières. Il se distingue par ses dimensions de 660 x 580 x 310 mm et son poids de 40.0 kg - stabilite et robustesse de l’ensemble..

Performances et régulation

Plage de température de : 50 °C, Puissance : 6 kW, Plage de température jusqu'a : 300 °C

Équipements et finitions

Largeur de la plaque de braisage : 650 mm, Tension : 400 V, Nombre de zones chauffantes : 2, Modèle de plaque de braisage : 1/2 lisse, 1/2 nervure

Points forts

• Puissance : 6 kW — performance optimale pour les usages intensifs.
• Matériau : CNS 18/10 — garantie d'hygiène et de longévité.
• Dimensions : 660 x 580 x 310 mm — encombrement maîtrisé pour une intégration facile en cuisine.
• Poids : 40.0 kg - stabilite et robustesse de l’ensemble. — robustesse et stabilité pour un usage quotidien intensif.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 660 x 580 x 310 mm
• Poids : 40.0 kg
• Largeur de la plaque de braisage : 650 mm
• Tension : 400 V
• Nombre de zones chauffantes : 2
• Modèle de plaque de braisage : 1/2 lisse, 1/2 nervure
• Zones chauffantes reglables séparément : Oui
• Plage de température de : 50 °C
• Propriétés : Bac collecteur de graisse ,Protection contre les projections soudee
• Fréquence : 50 Hz
• Raccord d'appareil : 3 NAC
• Puissance : 6 kW
• Témoin lumineux de contrôle : Pret à l'emploi
• Materiau de la plaque de braisage : Acier
• Thermostat de sécurité : Oui
• Compris : 2 racloirs de nettoyage
• Mode de fonctionnement : Électrique
• Type : Appareil de table
• Materiau : CNS 18/10
• Profondeur de la surface de braisage : 480 mm
• Plage de température jusqu'a : 300 °C