Grill électrique 400mm -inox- top - Diamond

Grill électrique 400mm - inox - top - Diamond

Le Grill électrique 400mm est conçu pour les professionnels de la cuisine et de la restauration, offrant une performance exceptionnelle et une robustesse inégalée. Avec sa surface de cuisson de 345x400 mm, il vous permet de gérer efficacement vos cuissons tout en optimisant votre temps de travail.

Avantages clés

Ce grill électrique est bien plus qu'un simple équipement de cuisson. Grâce à son design unique, les grilles de cuisson en forme de "U" enveloppent les résistances pour une cuisson rapide et uniforme. Voici ce qui distingue ce produit :

• Optimisation du rendement : Rapidité de cuisson sur toute la surface.
• Économie d'énergie : Demande énergétique réduite grâce à un espace optimisé.
• Bac à eau intégré : Génère de la vapeur tout en récupérant les jus de cuisson.

Caractéristiques techniques

• Surface de cuisson : 345x400 mm (1 grille), 13,80 dm².
• Capacité cuve : 4,5 litres.
• Matériau : Acier inox AISI 304, "top" embouti (15/10 mm).
• Étanchéité à l'eau : IPX4.
• Grille de cuisson : Acier inox AISI 441, 2 mm d'épaisseur, certifié alimentaire.
• Grilles et déflecteurs amovibles pour un entretien aisé.
• Bac à eau en acier inox : Récupère les jus et génère de la vapeur.
• Robinet d'eau avec vanne pour remplir la cuve.
• Chauffage électrique par résistances blindées, régulation par thermostat.
• Dimensions (l x p x h) : 400 x 700 x 250(320) mm.
• Puissance : 3.75 kW, Voltage : 400/3 60Hz.