Grill électrique 400mm à poser - Diamond

Grill électrique 400mm à poser - Diamond

Optimisez votre rendement avec le grill électrique Diamond, idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa surface de cuisson de 345x600 mm et sa capacité de cuve de 6,7 litres, cet appareil est conçu pour répondre aux exigences de production élevées.

Caractéristiques principales

Ce grill se distingue par :

• Réalisation en acier inox AISI 304, embouti "top" (20/10 mm), offrant robustesse et durabilité.
• Grille de cuisson en forme de "U" en acier inox AISI 441, certifiée alimentaire selon la réglementation européenne CE n.1935/2004.
• Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuisson et générer de la vapeur, assurant une cuisson optimale.
• Chauffage électrique par résistances blindées, facilitant l'entretien grâce à des résistances relevables à 90°.
• Normes CE respectées pour une utilisation en toute sécurité.

Avantages clés

Grâce à son design unique et à la gestion efficace de la chaleur, ce grill vous permet de :

• Accélérer les temps de cuisson sur toute la surface.
• Gérer les pics de production avec aisance.
• Réduire la consommation énergétique, entraînant des économies de coûts significatives.
• Minimiser la production de fumée tout en préservant les jus de vos plats.

Dimensions et spécifications techniques

• Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 250(320) mm
• Puissance (kW) : 5.8
• Voltage : 400-230/3N 60Hz