Plaque de cuisson rainurée élect. /armoire - Diamond

Plaque de cuisson rainurée élect. /armoire - Diamond

Découvrez la Plaque de cuisson rainurée Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa surface de cuisson de 830x705 mm, elle offre une grande polyvalence et une performance optimale.

Caractéristiques principales

• Armoire GN 2/1 (660x940xh360 mm) pour un rangement pratique.
• Construction en acier inox AISI 304 avec pieds réglables pour une durabilité accrue.
• Top embouti de 20/10 mm garantissant une excellente résistance.
• Plaque de cuisson en fonte de 15 mm à haute conductibilité thermique, inclinée et dotée d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés.
• Chauffage électrique par résistances en inox, avec une régulation de la température de 50°c à 300°c.

Ergonomie et performance

Avec son design modulable, la gamme Optima 1100 permet une utilisation des deux côtés, optimisant ainsi l'espace de travail. Le système de jonction crée un plan de travail fluide, facilitant le déplacement des ustensiles et le nettoyage.

Informations techniques

• Dimensions (L x P x H) : 900 x 1100 x 850 mm
• Puissance : 12 kW
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz

Investissez dans la qualité et la robustesse avec la Plaque de cuisson rainurée Diamond, un choix durable pour une cuisine professionnelle performante.