Pétrin à spirale 42 litres tête relevable tripha. - Diamond

Pétrin à spirale 42 litres tête relevable tripha. - Diamond

Découvrez le Pétrin à spirale 42 litres de Diamond, l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines industrielles, ce pétrin allie performance et robustesse.

Caractéristiques principales

• Tête basculante et cuve amovible pour un accès facile et un nettoyage simplifié.
• Fonctionnement à 2 vitesses pour s'adapter à vos besoins spécifiques.
• Timer de série pour un contrôle précis du pétrissage.
• Capacité : 42 litres, idéal pour préparer jusqu'à 38 kg de pâton.

Construction et sécurité

• Châssis en acier avec peinture au four pour une durabilité accrue.
• Cuve tournante en acier inox AISI 304, garantissant hygiène et résistance.
• Spirale en fusion d'acier haute dureté pour un pétrissage efficace.
• Grille en acier inox avec micro-interrupteur de sécurité.
• Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable et silencieuse.
• Moteur suspendu pour une meilleure aération et un entretien facile.
• Commande à basse tension 24 V (IP65) incluant un NVR pour éviter les démarrages involontaires.
• Équipé de roues, dont 2 avec freins pour une mobilité optimale.
• Conforme aux normes CE en vigueur.

Dimensions et spécifications

Dimensions (mm) : 490 x 860 x 730

Puissance : 2 kW

Voltage : 400/3N 50-60Hz

Avantages

Le Pétrin à spirale Diamond est un choix judicieux pour les professionnels à la recherche d'un rapport qualité/prix inégalable. Avec sa robustesse et ses performances, il est disponible en 11 versions différentes pour répondre à toutes vos exigences en matière de pétrissage.

• Fonctionnalités: Tête basculante, cuve amovible, 2 vitesses, timer de série.
• Spécifications techniques: Châssis et cuve en acier inox, transmission fiable, moteur suspendu.