Marmite ronde électrique 150 litres - Diamond

Marmite ronde électrique 150 litres - Diamond

Découvrez la marmite ronde électrique de 150 litres Diamond, conçue spécifiquement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec un diamètre de cuve de 600 mm et une profondeur de 540 mm, cette marmite est idéale pour cuire de grandes quantités de plats, soupes ou sauces.

Caractéristiques de la cuve

Sa cuve est réalisée en acier inox AISI 316 poli, assurant une excellente résistance à la corrosion et à l'usure, renforcée par une paroi en acier inox AISI 304. Grâce à son chauffage indirect et sa double enveloppe, la marmite garantit une cuisson uniforme et efficace.

Fonctionnalités et sécurité

• Robinet d'eau pour un remplissage facile et robinet de vidange de 2".
• Couvercle "embouti" avec charnières auto-compensées pour un accès pratique.
• Système de chauffage électrique avec résistances incoloy pour une performance optimale.
• Thermostat de sécurité et pressostat pour un fonctionnement sans risque.
• Température de travail pouvant aller jusqu'à 100°C.

Détails techniques

• Dimensions (l x p x h) : 850 x 850 x 900 mm
• Puissance : 16 kW
• Voltage : 400-230/3N 60Hz