Lave-vaisselle professionnel à capot 10,8 kW, 30 paniers/h, désinfection - Stalgast

Lave-vaisselle à capot 10,8 kW - Stalgast

• Lave-vaisselle professionnel professionnel avec fonction de désinfection
• Commande électromécanique
• Adapté pour laver la vaisselle, les plateaux, les accessoires de cuisine et les conteneurs GN 1/1
• Hauteur maximale de la vaisselle lavée 415 mm
• Distributeur précis de liquide de lavage et de rinçage
• Cycle de lavage de 120 s ou 180 s
• Capacité des paniers par heure - 30/h; 24/h
• Pompe de vidange et/ou pompe d'appoint pour le rinçage (dans certaines versions)
• Témoins de température de fonctionnement de la chaudière et de la chambre
• 2 paires de bras de lavage-rinçage (haut/bas)
• Consommation d'eau 2,5 l/cycle
• Puissance de chauffe de la chambre - 3 kW
• Puissance de chauffe de la chaudière - 10 kW
• Panier 500x500 mm
• Filtre de surface inclus pour prolonger l'efficacité du lavage de la vaisselle
• L'appareil doit être équipé d'un adoucisseur d'eau pour protéger contre le calcaire et obtenir une qualité de lavage optimale recommandée par Stalgast
• Pieds réglables ~ 45 mm
• Chambre de lavage emboutie assurant des normes d'hygiène élevées
• Conception ergonomique du guide garantissant une répartition précise de l'eau dans la chambre
• 3 paniers inclus : pour assiettes, universel, pour verres et un porte-couverts.
• Hauteur - H: 1505 mm
• Profondeur - D: 816 mm
• Largeur - W: 728 mm
• Tension - U: 400 V
• Puissance électrique: 10.8 kW
• Longueur du cycle de travail: 120/180 sec
• Matériau: acier inoxydable
• Marque: Stalgast
• Puissance installée: 13,8 kW
• Puissance de l'élément chauffant du réservoir: 10 kW
• Puissance de l'élément chauffant de la chambre: 3 kW