Grill vapeur gaz avec grille en fonte - top- Diamond

Grill vapeur gaz avec grille en fonte - top- Diamond

Découvrez le Grill vapeur gaz avec grille en fonte, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration, conçu pour offrir une cuisson optimale et savoureuse.

Caractéristiques du produit

Ce grill dispose de grilles de cuisson en fonte amovibles avec des dimensions généreuses de 660 x 470 mm, permettant une flexibilité maximale lors de la préparation de vos plats.

Technologie de cuisson avancée

Il est équipé de brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placés sous des calottes en acier inox "spéciale" garantissant une chaleur uniforme. Le bac à eau inférieur en acier inox a une double fonction :

• Recueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments.
• Dégager une vapeur pour une cuisson remarquable, préservant les saveurs et les nutriments.

Dimensions et performance

Avec des dimensions de 770 x 630 x 430 mm et une puissance de 15480 kcal/h (gaz), ce grill est parfaitement adapté aux cuisines professionnelles exigeantes.

Avantages clés

Optez pour le Grill vapeur gaz - top- Diamond et transformez votre manière de cuisiner avec des plats savoureux, tout en répondant aux exigences de votre clientèle.

• Grilles de cuisson en fonte amovibles
• Brûleurs en acier inox à flamme stabilisée
• Bac à eau fonctionnel en acier inox
• Dimensions : 770 x 630 x 430 mm
• Puissance : 15480 kcal/h (gaz)