Friteuse électrique 2x 8 litres sur meuble - Diamond

Friteuse électrique 2x 8 litres sur meuble - Diamond

Découvrez la friteuse électrique Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour allier performance et durabilité, cette friteuse est parfaite pour des cuissons rapides et de qualité.

Caractéristiques de la Friteuse

Avec ses deux cuves de 8 litres, cette friteuse offre une capacité d'utilisation optimale pour les cuisines professionnelles. Voici quelques-unes de ses caractéristiques clés :

• Dimensions des cuves : 140x340xh250 mm (5,25 + 5,25 kW)
• Quantité d'huile : min. 6,5 lit. max. 8 lit.
• Deux paniers en acier chromé, dimensions 120x295xh125 mm
• Construction en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox
• Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304
• Chauffage électrique par résistances blindées, régulation de 100°C à 180°C

Avantages et Design

Le design de cette friteuse permet un écoulement facile des débris et garantit une meilleure longévité des huiles de cuisson grâce à sa zone froide adaptée. Le robinet de vidange, situé sous le meuble, facilite la vidange des huiles, et le bac de décantation avec filtre en acier inox est fourni de série.

Options et Configuration

Cette friteuse peut également être proposée en version dos à dos ou en combinaison avec la gamme Optima 700. Son design soigné et ses composants de haute technologie en font un choix idéal pour des professionnels exigeants.

• Dimensions mm (l x p x h) : 400 x 900 x 850/920
• Puissance totale : 10.5 kW
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz