Friteuse gaz cuves en -y- 2x15 lt - armoire - Diamond

Friteuse gaz cuves en -y- 2x15 lt - armoire - Diamond

Découvrez la friteuse gaz cuves en -y- 2x15 lt Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration souhaitant allier performance et efficacité. Conçue en acier inoxydable AISI 304, cette friteuse garantit une durabilité exceptionnelle tout en facilitant l'entretien.

Caractéristiques principales

Dotée de deux cuves de 15 litres chacune, cette friteuse permet une utilisation optimale avec un volume d'huile minimal de 13 litres et maximal de 15 litres. Chaque cuve est équipée de deux paniers en acier chromé, offrant une capacité adéquate pour vos préparations.

• Dimensions de la cuve : 240x380xh505 mm
• Pieds réglables en inox (150/200 mm)
• Zone froide pour une gestion optimale de l'huile

Performance et sécurité

Cette friteuse est équipée d'un système de chauffage au gaz, avec des brûleurs en inox à flamme horizontale permettant une régulation précise de la température de 120°C à 190°C. De plus, elle est construite conformément aux normes CE, garantissant une sécurité d'utilisation.

Dimensions et spécifications techniques

Dimensions (l x p x h) : 800 x 700(730) x 850/920 mm
Kcal/h (gaz) : 24080

Avantages clés

• Cuve emboutie en "y" avec angles arrondis pour un nettoyage facilité
• Robinet de vidange à bille et bac pour décantation de l'huile inclus
• Couvercle en inox de série

Caractéristiques techniques

• Réalisation en acier inox AISI 304
• Chauffage gaz par brûleurs en inox
• Régulation de température de 120°C à 190°C