Fourneau électrique 4 plaques sur armoire - Diamond

Fourneau électrique 4 plaques sur armoire - Diamond

Le Fourneau électrique 4 plaques sur armoire - Diamond est un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour offrir une performance optimale, il dispose de 4 plaques carrées indépendantes (3x 3 kW, 1x 4 kW) permettant une cuisson efficace et rapide.

Caractéristiques principales

Avec son armoire ouverte (GN 2/1) de dimensions 760x740xh360 mm, ce fourneau est aussi pratique qu'esthétique. Sa construction en acier inox AISI 304 assure une longévité et une robustesse, tandis que les pieds réglables en inox garantissent une stabilité optimale sur tous types de surfaces.

Avantages du produit

• Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304, conçu pour contenir les débordements.
• Plaques carrées en fonte (300x300 mm) avec bord d'étanchéité en acier inox et dispositif de sécurité en cas de surchauffe.
• Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 7 positions pour un contrôle précis de la cuisson.
• Accessibilité frontale pour une maintenance simplifiée.

Configurations possibles

Ce fourneau peut être proposé en version dos à dos 900+900 "back to back" ou en combinaison avec la gamme Optima 700. Le design soigné et la finition irréprochable apportent une touche moderne à votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 mm
• Puissance totale : 13 kW
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz