Fourneau 6 feux sur maxi four gaz - Diamond

Fourneau 6 feux sur maxi four gaz - Diamond

Le Fourneau 6 feux sur maxi four gaz Diamond est conçu pour les professionnels de la cuisine. Il allie puissance, efficacité et flexibilité, offrant une solution idéale pour tous vos besoins culinaires.

Caractéristiques principales

Ce fourneau dispose de caractéristiques techniques avancées :

• 6 brûleurs (3x 7 kw, 3x 11 kw) de haute efficacité pour une flexibilité optimale.
• Un maxi four (10 kw) avec dimensions de 1000x700xh300 mm.
• Construction en acier inox AISI 304, avec pieds réglables en inox.
• Top embouti de 20/10 mm, cuvette de récolte liquide étanche en acier inox.
• Cheminee arrière en acier inox AISI 304 pour une durabilité accrue.
• Enceinte et porte du four à double paroi, offrant une isolation thermique exceptionnelle.
• Brûleurs à feux vifs en fonte traitée, permettant une régulation précise de 1,5 à 11 kw.
• Allumage automatique par veilleuse sécurisé par thermocouple.
• Dimensions mm (l x p x h) : 1200 x 900 x 850/920, avec un rendement de 55040 kcal/h (gaz).

Avantages et fonctionnalités

Les brûleurs haute efficacité s'adaptent aisément à tous les types de cuisines professionnelles. De plus, cet équipement peut être proposé en version dos à dos ou en combinaison avec d'autres modules de la gamme Optima.

Avec une finition soignée et un design moderne, le fourneau Diamond assure un alignement parfait des modules par jonction tête à tête.

Caractéristiques techniques

• Type : Fourneau 6 feux avec maxi four gaz
• Dimensions : 1200 x 900 x 850/920 mm
• Puissance : 55040 kcal/h (gaz)
• Matériau : Acier inox AISI 304
• Régulation des brûleurs : De 1,5 à 11 kw