Four à convection électrique 5 x en GN - Diamond

Four à convection électrique 5 x en GN - Diamond

Découvrez le Four à convection électrique 5 x en GN - Diamond, un appareil incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa construction en acier inox de haute qualité, ce four garantit une durabilité et une performance exceptionnelles, tout en offrant une cuisson rapide et homogène.

Caractéristiques principales

Ce four est conçu pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants :

• Dimensions internes : 660 x 420 x 450 mm
• Équipé d'une grille en 600 x 400 mm
• Turbines "autorevers" avec 2 vitesses de ventilation (1500/2800 tours/minute)
• Humidificateur automatique avec régulation graduelle du taux d'humification
• Éclairage intégré avec allumage automatique

Conception et sécurité

Sa conception ergonomique inclut :

• Enceinte en acier inox (AISI 304) avec coins arrondis
• Porte à double vitrage avec joint d'étanchéité amovible
• Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture
• Thermostat de sécurité pour une utilisation en toute confiance

Spécifications techniques

• Dimensions : 920 x 750 x 700 mm
• Puissance : 7 kW
• Voltage : 400-230/3N 50-60Hz

Ne vous contentez pas de l'essentiel, optez pour l'excellence avec le Four à convection électrique Diamond. Parfait pour une cuisson délicate, il vous permettra de réussir même les plats les plus fins.