Four électrique à convection 4x 460x340 mm - Diamond

Four électrique à convection 4x 460x340 mm - Diamond

Découvrez le Four électrique à convection Diamond, idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines modernes, ce four offre une performance exceptionnelle et une flexibilité inégalée.

Caractéristiques principales

• Livré de série avec 1 platine en inox et 1 grille 460x340 mm (possibilité d'utiliser des grilles ou platines de 433x333 mm).
• Grill salamandre intégré (0,7 kW) pour une cuisson parfaite.

Performance et design

Avec une chambre à cuisson en acier inoxydable AISI 430 et un extérieur en inox AISI 430, ce four garantit une durabilité et une hygiène irréprochables. Son design permet un accès facile grâce à :

• Coins arrondis pour un nettoyage simplifié.
• Un espace entre platines de 70 mm pour une meilleure circulation de l'air.
• Une oura pour l'évacuation du condensat.
• Une plage de température de 50°C à 270°C, avec 2 moteurs équipés de ventilateurs (2600 t/min) et éclairage interne.
• Porte rabattable à double vitrage, poignée en inox, et joint d'étanchéité sur le contre-porte "facilement amovible" pour un entretien aisé.

Dimensions et puissance

Dimensions (l x p x h) : 585 x 605 x 570 mm – Puissance électrique : 3.6 kW

Caractéristiques techniques

• Modèle : Diamond
• Capacité : 4 x 460 x 340 mm
• Énergie : Électrique
• Type de ventilateur : 2 moteurs (2600 t/min)