Éplucheur de pommes de terre 5 kg triphasé de table - Fama
L'éplucheur de pommes de terre **Fama** de table, conçu pour un usage professionnel, est idéal pour les cuisines exigeantes. Compact, robuste et facile à utiliser, cet appareil garantit une efficacité maximale pour l'épluchage de pommes de terre avec une capacité de 5 kg par cycle.
Caractéristiques principales
- Structure : Entièrement en acier inoxydable AISI 304 pour une robustesse et une hygiène optimale.
- Moteur : Asynchrone ventilé de production nationale.
- Parois abrasives : Facilement remplaçables sans outils.
- Entrée d'eau : Électrovanne électronique intégrée.
- Sécurité : Microswitch sur le couvercle et la porte pour une utilisation sécurisée.
- Couvercle : Transparent en plastique incassable (option en inox sur demande).
- Système d'évacuation : Tiroir pour filtre d'évacuation standard.
- Commandes : Numériques visibles et pratiques.
- Fonctionnalités supplémentaires : Minuterie numérique multifonction et bouton manuel pour le déchargement du produit.
- Transmission : Par courroie.
- Conformité : Normes CE.
- Origine : Fabriqué en Italie.
Spécifications techniques
- Puissance : 0,37 kW (0,50 HP)
- Alimentation : 230/50 ou 230·400/50
- Flexible d’alimentation : 3/4
- Collecteur d’échappement latéral : Ø50
- Production horaire : 150 kg de pommes de terre
- Température de l'eau : 5-20 °C
- Temps de cycle : 60-90 secondes
- Capacité maximale : 5 kg de pommes de terre
Dimensions et poids
- Poids net : 28 kg
- Poids brut : 35 kg
- Dimensions produit : B 530 x P 520 x H 520 mm
- Dimensions emballage : B 670 x P 590 x H 790 mm
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Paiement en 4 mensualités sécurisé
Livraison sans frais dès 199€ HT
Service après-vente et garantie inclus
