Grill électrique 20 kg Gyros - Diamond

Grill électrique 20 kg Gyros - Diamond

Découvrez le Grill électrique 20 kg Gyros - Diamond, un appareil de cuisson performant conçu pour les professionnels de la cuisine. Avec une capacité de cuisson de 15 à 20 kg et une broche de 400 mm, c'est l'outil idéal pour préparer de délicieux gyros.

Caractéristiques et avantages

Ce grill se distingue par sa réalisation en acier inoxydable, garantissant une durabilité et une hygiène optimales. Voici quelques points forts de cet équipement :

• Flexibilité : zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur souhaitée.
• Utilisation simple : mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique intuitif.
• Fiabilité : support de broche hermétique, protégeant le moteur des infiltrations de graisse.
• Entretien facile : ramasse-jus embouti, grille perforée et tiroir de récupération amovible.
• Chauffage efficace : résistances blindées en acier inox traitées "incoloy" combinées à une pierre réfractaire pour une chaleur uniforme.

Le Grill électrique 20 kg Gyros est livré avec une broche complète (disque et goupille) et propose en option une bavette en inox (bv-k).

Dimensions et spécifications techniques

• Dimensions (l x p x h) : 580 x 660 x 695 mm
• Puissance électrique : 3.6 kW