Cuiseur sous-vide RIVOLI - 14L - Température +45/+95°C - Affichage numérique - Saro
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Thermoplongeur 80 - 80 L - 220-240V/2300W - 155x175xH319 mm (HENDI)
Référence : 221143
399,00 € HT
478,80 € TTC
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Service après-vente et garantie inclus
Thermoplongeur 80, HENDI, 80L, 220-240V/2300W, 155x175x(H)319mm
Corps en acier inoxydable AISI 304.
Élément chauffant en alliage de nickel pour plus de durabilité, facilement démontable pour un séchage plus rapide.
Convient pour un récipient de 80 l d’une hauteur minimale de 200 mm.
Minuteur : réglable de 5 min à 99 h et 59 min (intervalles d’1 min).
Réglage de la température : 5 à 90 °C (intervalles de 0,1 °).
Possibilité de changer l'unité de température entre °C et °F.
Protection contre la surchauffe et la chauffe à sec.
Marquage des niveaux d'eau min. et max.
- Convient aux récipients de 80 litres
- Protection contre la surchauffe et le chauffe à sec
- Contrôle précis de la température pour préserver les saveurs et les nutriments alimentaires
- Durabilité et performances supérieures grâce à l’élément chauffant en alliage de nickel
- Marquage des niveaux d’eau pour un fonctionnement sûr
Documents :
Fiche technique
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Le thermoplongeur HENDI permet de valoriser les saveurs des aliments et de préserver leurs valeurs nutritionnelles grâce à un contrôle précis et exact de la température. Idéal pour la cuisson de tout type d'aliment nécessitant des résultats de cuisson sous vide constants et de haute qualité.