Cuiseur à pâtes électrique 2 cuves GN 1/1 - Diamond

Cuiseur à pâtes électrique 2 cuves GN 1/1 - Diamond

Découvrez le cuiseur à pâtes électrique Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses deux cuves GN 1/1, ce cuiseur offre une capacité de 40 litres, idéal pour préparer rapidement de grandes quantités de pâtes.

Caractéristiques principales

• Dimensions des cuves : 300x520xh260 mm.
• Matériaux de construction : Acier inox AISI 304 pour la structure et AISI 316 pour les cuves avec angles arrondis.
• Conception étanche : Norme IPX5, assurant une protection contre l'eau.
• Éléments de chauffe : Résistances blindées en acier inox 18/10, placées à l'extérieur de la cuve pour un chauffage efficace.
• Contrôle de l'énergie : "Power control" garantissant une puissance de 10 kW par cuve, alliant rapidité et économies d'énergie.

Dimensions et spécifications techniques

Dimensions mm (l x p x h) : 800 x 900 x 850/920

Puissance électrique : 20 kW

Voltage : 400-230/3N 60Hz

Avantages du produit

Le cuiseur à pâtes Diamond est conçu pour répondre aux exigences des professionnels, alliant performance et sécurité. Son trop-plein pour les amidons et son robinet d'eau pour le remplissage facilitent l'utilisation au quotidien.

Caractéristiques techniques

• 2 cuves GN 1/1, capacité 40 litres
• Matériaux : acier inox AISI 304 et 316
• Dimensions : 800 x 900 x 850/920 mm
• Puissance : 20 kW
• Voltage : 400-230/3N 60Hz