Cuiseur à pâtes électrique cuve GN1/1 -meuble - Diamond

Cuiseur à pâtes électrique cuve GN1/1 -meuble - Diamond

Découvrez le cuiseur à pâtes électrique GN1/1 de Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité de 40 litres et ses dimensions optimales, il est conçu pour répondre aux besoins des cuisines modernes.

Caractéristiques principales

• Cuve GN 1/1, dimensions : 300x520x260 mm, capacité de 40 litres.
• Réalisation en acier inox AISI 304, top embouti de 20/10 mm, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau IPX5.
• Cuve avec angles arrondis en acier inox AISI 316, munie d'un trop-plein pour les amidons. Robinet d'eau pour le remplissage, vanne de décharge à bille.
• Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox 18/10 placées à l'extérieur de la cuve, avec régulateur d'énergie.
• Appareil construit dans le respect des normatives CE en vigueur.

Avantages clés

Power Control : technologie de contrôle d'énergie garantissant une puissance de 10 kW par cuve, offrant rapidité et économies d'énergie. La cuve emboutie avec angles arrondis et les éléments de chauffe extérieurs assurent une sécurité optimale.

Dimensions et spécifications techniques

• Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 mm
• Puissance : 10 kW
• Voltage : 400/3 60 Hz