Bac de salage pour frites - Diamond

Bac de salage pour frites - Diamond

Découvrez le bac de salage pour frites Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce modèle innovant associe durabilité et performance, idéal pour répondre aux exigences des cuisines modernes.

Caractéristiques du produit

Fabriqué en acier inox AISI 304, ce bac offre une robustesse et une longévité remarquables. Voici quelques points forts :

• Dimensions de la cuve : 310 x 510 x 180 mm
• Top en acier inox de 15/10 mm avec une étanchéité à l'eau "IPX5"
• Cuve emboutie avec des coins et angles arrondis pour un entretien facile et hygiénique
• Fond perforé permettant un égouttage efficace des aliments
• Équipé d'un pont chauffant et d'un système de chauffage électrique par résistances blindées
• Régulation de température de 30°C à 90°C avec un thermostat accessible pour une maintenance aisée

Dimensions et agencement

Dimensions globales : 400 x 700 (730) x 520 mm avec une puissance électrique de 1.35 kW. Il est également possible d'agencer plusieurs unités en configuration "back to back" ou de les combiner avec la gamme Optima 900 EVO.

Ce bac de salage combine un design élégant, une finition irréprochable et des composants de haute technologie, parfait pour les chefs qui exigent le meilleur.

• Dimensions de la cuve : 310 x 510 x 180 mm
• Matériau : acier inox AISI 304
• Épaisseur du top : 15/10 mm
• Étanchéité : IPX5
• Température réglable : 30°C à 90°C
• Puissance : 1.35 kW