Cellule de refroidissement - 3 à 7 niveaux - GN 1/1 - 12 kg - Acfri
Cellule de refroidissement - 3 à 7 niveaux - GN 1/1 - 12 kg - Acfri
3 à 7 Niveaux support de grilles mixte type S : GN 1/1 ou 600 x 400
Grilles non fournies
Dotation de 3 paires de glissières renforcées 3 points
1 mannequin frigorifique comprenant :
1 évaporateur vertical ventilé
1 ventilateur renforcé
Fluide frigorigène R452A sans CFC
Intérieur et extérieur en inox
sur pied réglable
Automate et sonde de série
Dimensions internes utiles (L x P x H) mm
625 x 400 x 331
Dimensions externes (L x P x H) mm
755 x 700 x 820
Puissance frigorifique
1185 watts à -10°C
795 watts à -20°C
265 watts à -40°C
Alimentation électrique à installer
6 A
Tension
Mono 230 V+T 50 Hertz
Refroidissement
Cycle standard 110 min :
12 kg de +65°C à +10°C à cur
(+3°C en moyenne produit).
Surgélation
Test purée type ACFRI 4h50 :
4 kg de +65°C à -18°C à cur.
Viande crue ép. 4 cm - cycle 120 min :
4 kg de +3°C à -18°C à cur.
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