Elément bain-marie 3 GN 1/1 à sec ventilé - Diamond

Elément bain-marie 3 GN 1/1 à sec ventilé - Diamond

Découvrez l'élément bain-marie à sec ventilé Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Cet équipement innovant vous permet de maintenir vos plats à la température idéale, garantissant ainsi une qualité irréprochable pour vos clients.

Caractéristiques de l'élément bain-marie

Avec des dimensions compactes de 1115 x 610 x 373 mm, cet élément est parfait pour s'intégrer dans votre cuisine tout en offrant une capacité suffisante pour 3 bacs GN 1/1.

Il fonctionne efficacement dans une plage de température allant de +30° à +120°, vous permettant de chauffer vos plats en toute simplicité. Sa puissance électrique est de 1,5 kW, assurant un fonctionnement rapide et efficace.

Avantages clés

• Conception à sec : Éliminez l'humidité pour préserver la texture et la saveur de vos plats.
• Ventilation efficace : Assure une distribution uniforme de la chaleur.
• Facilité d'utilisation : Idéal pour les chefs professionnels souhaitant optimiser leur espace de travail.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (l x p x h) : 1115 x 610 x 373 mm
• Plage de température : +30° à +120°
• Puissance électrique : 1,5 kW