Assiette plate Ø 22 cm metallic brown ROCKZZERO lot de 6 - Was Germany

Assiette plate Ø 22 cm metallic brown ROCKZZERO lot de 6 - Was Germany

Au service des restaurateurs exigeants, cette assiette plate allie robustesse et design pour équiper votre établissement.

Convainc par ses contours naturels et courbés. Des irrégularités de couleur et de glaçure se produisent dans la production et font de chaque pièce une pièce unique.

Usage en cuisine professionnelle

Les spécifications listées plus bas permettent de vérifier rapidement la compatibilité avec votre organisation. Le matériau Grès est un indicateur important pour l'entretien et la durabilité. Ce produit appartient à la série ORGANIC METALLIC BROWN, une gamme cohérente dédiée aux professionnels.

Il s'utilise parfaitement pour présenter vos plats principaux, viandes, poissons et accompagnements. Sa conception professionnelle garantit un rendu constant et une présentation soignée, service après service.

Points forts

• Caractéristiques techniques claires pour valider l'intégration
• Choix cohérent pour la restauration et les collectivités
• Utilisation adaptée à un contexte professionnel
• Fiabilité adaptée à une utilisation intensive
• Compatibilité micro-ondes pour plus de polyvalence
• Compatibilité four pour cuisson et maintien au chaud

Conseils d'installation et d'exploitation

Prévoir un espace de dressage et de service adapté. Pour un usage régulier, organiser le poste de plonge et le rangement vertical afin de préserver l'émail et d'éviter les chocs.

Pour un usage régulier, une organisation claire du poste (accès, circulation, stockage) améliore la cadence et limite les erreurs en service.

Entretien et hygiène

Le grès se nettoie au lave-vaisselle professionnel sans difficulté. Sa finition artisanale peut présenter de légères variations qui ne sont pas des défauts.

La compatibilité lave-vaisselle de ce produit simplifie grandement l'entretien au quotidien et préserve l'état de surface.

Caractéristiques techniques

• Série : ORGANIC METALLIC BROWN
• Matériau : Grès
• Couleur : Marron métallique
• Diamètre : 22 cm
• Longueur : 22 cm
• Largeur : 22 cm
• Hauteur : 3 cm
• Poids : 0,6 kg
• Conditionnement : lot de 6

Optimisation du poste

Une implantation adaptée (surface, accès, circulation) améliore la productivité. Les dimensions et les caractéristiques disponibles permettent de choisir un format cohérent et d'éviter les pertes de temps au quotidien.

Guide de sélection

Pour bien choisir, vérifier l'encombrement, l'ergonomie et les contraintes d'installation. Un format adapté au poste améliore la cadence et facilite l'entretien au quotidien.

Les caractéristiques techniques listées plus haut servent à comparer les modèles sur des critères concrets : compatibilité, capacité, et contraintes de maintenance.

Checklist avant installation

• Prévoir la zone de nettoyage et le rangement des accessoires à proximité.
• Contrôler l'espace disponible et l'accès (portes, passages, manutention).
• Valider l'ergonomie du poste (hauteur de travail, accès, circulation).
• Planifier l'entretien courant pour conserver des performances stables.
• Vérifier les contraintes d'installation (alimentation, ventilation, emplacement).

Conseils d'utilisation

Sécuriser l'exploitation avec des contrôles simples (état, stabilité, usage) à intervalles réguliers. Prévoir un plan de nettoyage et un stockage des accessoires à proximité pour gagner du temps. Vérifier l'encombrement, les accès et la circulation autour du poste pour éviter les manipulations inutiles.

Organisation du poste

Un poste structuré (zones dédiées, rangement logique, accès rapide) limite les manipulations inutiles et sécurise la qualité de service. En production comme en service, c'est souvent l'organisation qui fait gagner le plus de temps.

Exemples d'usages

• Rangement et organisation du matériel.
• Support de travail pour la mise en place.
• Équipement polyvalent adapté aux services intensifs.
• Utilisation en production, service ou réserve selon le besoin.
• Service en salle et présentation client.