Tout le matériel de cuisine pour pros et passionnés
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Le trancheuse avec entraînement par engrenage (par pignon), coûteau 275 mm dentelé - gms 275 xl z - rm gastro est conçu pour les environnements CHR, traiteurs, collectivités et laboratoires. Sa conception vise une utilisation quotidienne, avec une logique de fiabilité, d’hygiène et de continuité d’exploitation. La référence 8015 permet d’identifier précisément cette version.
La conception met en avant matériel : Aluminium, un élément utile pour la durabilité et la facilité d'entretien en usage intensif. Cette approche facilite le nettoyage quotidien et contribue à la tenue dans le temps dans un environnement de travail intensif.
Les caractéristiques disponibles mettent en avant puissance électrique [kw] : 0,32 et alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz, ce qui aide à dimensionner le poste selon le rythme de service. La lecture combinée des caractéristiques améliore la cohérence entre équipement, production et organisation de la cuisine.
Pour la mise en place, il est utile de tenir compte de poids net [kg] : 18, alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz, afin de sécuriser l'implantation et la préparation de l'installation. La préparation de l'installation est un point clé pour assurer fiabilité et productivité en usage professionnel.
Ce trancheuse avec entraînement par engrenage (par pignon), coûteau 275 mm dentelé - gms 275 xl z - rm gastro constitue une solution pertinente pour les professionnels recherchant un équipement fiable dans la famille rm robots universels, préparations de viande et légumes trancheuses entraînement par engrenage (par pignon), avec une lecture technique claire pour préparer l'installation, l'usage quotidien et l'entretien.
